为嘴东拾贝滩上正在赶海拾贝的游客。韩茂民 摄。

为肥美的蛤蜊（资料片）。

为嘴东渔港码头。张永新 摄

　　迅猛的潮汐过后，露出广阔的滩涂……仔细观察，除了横行的螃蟹和鱼虾；眼花缭乱之中，也能感受到滩涂上冒出的一个个气泡，微小的孔洞之下，肥美的蛤蜊正在潜伏……

　　每到夏秋季节，正是我市沿海滩涂蛤蜊类生物最肥美的时候，位于滦南县南堡镇的“嘴东拾贝滩”，可以满足你一家老小体验“赶海拾贝”的所有乐趣！

　　有十几万亩的大美滩涂

　　南堡镇地处滦南县最南部，属传统的沿海镇。全镇主要以海水捕捞、水产养殖、水稻种植和畜牧养殖为主，是优质水产品基地和优质大米产区。

　　近年来，南堡镇坚持“生态立镇、工业强镇、渔业兴镇、旅游旺镇”总体思路，经济建设以及各项社会事业都得到较快发展。乡村振兴战略的实施，为南堡镇发展全域旅游，促进一二三产融合发展，实现由渔业大镇向渔业强镇、旅游名镇转变，实现高质量发展带来千载难逢的机遇。

　　南堡镇是由原来的杨岭镇和南堡镇于2002年合并组成。嘴东地区区位优势更加明显，古老的双龙河在这里过境入海。嘴东地区与曹妃甸工业区零距离无缝对接，被规划为北京(曹妃甸)协同发展示范区范围。周边有迁曹高速曹妃甸直线、唐曹高速、京曹高速铁路和遵曹快速路，交通十分便捷。

　　全镇有40多公里的海岸线，有十几万亩的大美滩涂。南堡滨海湿地是环渤海重要湿地之一，引起国家有关部门及国际自然及野生动物保护组织的高度重视，是一张走向世界的金色名片。

　　亲子游研学游

　　多种形式齐头并进

　　南堡镇海洋捕捞业发达，拥有渔船700艘，渔船不断升级改造，由木船向铁皮船发展，从近海捕捞向远海捕捞进军。与此同时，大力发展海淡水养殖，向科技要效益。

　　近年来，该镇与中国海洋大学、河北农大海洋学院合作，加大科研项目的推广力度，促进生态型、休闲型现代化渔业园区建设，建成了河北省最大河豚商品鱼养殖出口基地。2017年，南堡镇被省政府命名为河北省现代渔业示范区。

　　该镇围绕高标准建设的“嘴东滨海休闲旅游度假区”，以双龙河水系为脉，科学布局，合理摆布项目。以嘴东渔港为依托，以嘴东拾贝滩景区为龙头，发展海上观光、赶海拾贝、湿地观鸟、方舟造船、海盐生产、河豚养殖、海鲜美食，多种业态互为补充；亲子游、研学游多种形式齐头并进。

　　同时，向温泉洗浴、民俗民宿和百年古渔村等深度游拓展。由目前的嘴东一日游，发展到二日游、三日游、多日游，让游客停下来、留下来、住下来。

　　“唐山周末”品牌

　　旅游线路重要景点

　　嘴东拾贝滩是利用滨海自然滩涂开发的旅游项目，由南堡村合作社投资建设管理和运营。

　　该景区被市旅游局列为“唐山周末”品牌旅游线路重要景点。每逢周末和节假日游客众多，游客主要来自北京、天津、廊坊、承德及本市，以家庭自驾游为主，团队为辅。

　　该项目老少皆宜，人们在劳作中可享受收获的乐趣，是一个非常好的亲子游项目，在我市旅游市场上已形成了一定的影响力。

　　2018年在市旅游局组织的网络投票中，嘴东拾贝滩获得“十佳采摘园”称号。该景区还被省妇联、省文旅厅、省扶贫办三部门联合命名为河北省巾帼乡村旅游点。

　　记者 杨文进 通讯员 张洪鹏

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　　吃贝类海鲜的好处

　　就营养而言，贝类海鲜是非常不错的，其优点有：蛋白质含量较高，且易于消化。其氨基酸构成与人体比较接近，具有较高的营养价值。很多贝类海鲜食物还含有牛磺酸、核苷酸等具有特殊价值的成分。脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以不饱和脂肪为主，这与畜肉禽肉完全不同。最引人注目的是，海鲜的脂肪里含有两种特殊类型的长链多不饱和脂肪酸——DHA+EPA。这两种不饱和脂肪酸已经被确认的健康益处有：改善成年人血脂代谢，预防动脉硬化和心脏病；在胎儿期和婴幼儿期促进大脑发育，让孩子更聪明；促进婴幼儿及儿童视力发育；平衡人体免疫力，避免免疫过度，防治哮喘等免疫性疾病。海鲜中维生素的含量与畜禽肉类相当，但矿物质含量更为丰富，这可能与它们长期生活在富含矿物质的海水里有关。

　　吃贝类海鲜应注意什么

　　活在海水底层泥沙中的贝类海鲜，有可能被海水污染。

　　赤潮一旦发生，对于生活在附近的鱼类来说是致命打击，然而贝类吃了有毒的藻类后，这些毒素对贝类自身没有毒作用，人吃了后却可造成中毒。有毒赤潮生物被贝壳类动物食用后，毒素就留在贝类的内脏组织中，而人类一旦食用了这样的贝类就可能引起中毒，轻则腹泻重则可能致命。所以，近期应谨慎在海边自行采捕、食用野生贝壳类海产品，吃的时候一定要少吃。若食用后一旦出现唇舌麻痹、头晕等不良反应，应立即前往医院进行检查。